【会社の主な事業内容】

大阪を中心に、関西で25店舗運営。
和食、寿司、居酒屋、焼鳥、カフェ、焼肉などの業態を手掛けています。
「ほんものを、誰にでも。」を理念に、生産から消費まで、「食」における従来の仕組みを変え、日本の「食材と食文化」を世界に発信しています。
現在は約50名の社員が在籍。30代～40代の社員が活躍しています。

【主な店舗名】
・犇屋(焼肉)
・陽の鶏・一石五鳥(焼き鳥屋)
・鮨千陽・鮨とよたか(江戸前鮨)
・湊川大食堂(居酒屋)
・Thanks食堂(病院内社員食堂)
・THEMARKET　SOUR　lab.(サワー専門店)
・喫茶室　みゆきもり・Art Beat Cafe NAKANOSHIMA(カフェ)
等々、フランチャイズ・業務委託・店舗立ち上げコンサルなども行っています！

【募集職種】

御担当頂きたい店舗↓
2023年10月立ち上げ店舗
2024年3月立ち上げ店舗(2店舗)
新規で立ち上げた店舗のマネジメントをお任せしたいと思います。
※現状立ち上げ担当のスタッフがいますので連携しながら進めて頂ければと思います。


【店舗運営管理】

日常運営の監督とスムーズな業務フローの確保
スタッフのスケジュール調整や勤怠管理
収支管理と予算策定
コスト削減と収益向上のための施策の立案・実行
チームのモチベーション向上と働きやすい環境の整備
顧客満足度向上のためのサービス向上策の検討・実施
顧客フィードバックの収集と改善点の把握
店舗が入る施設との連携

【求めるスキル・経験】

飲食店でのマネージャー経験（2年以上）
予算管理やスタッフリーダーシップの経験
顧客サービス向上に対する積極的なアプローチ

【こんな方におすすめ】
•飲食のマネジメントを極めたい方
•将来、飲食を事業として経営したい方
•個人事業主ではなく、飲食経営に興味のある方

求人　大阪　30代　40代　活躍中　事務　

544-0034

環状線沿線　桃谷駅・鶴橋駅

300,000円～400,000円
※前職給与・経験等考慮致します。

10:00～19:00(店舗管理の時間などにより変動がある為ベースの時間を記載しています)
フレックスタイム制

長期

3ヶ月

不問

不問
施設管理経験者優遇

正社員

社会保険完備
交通費支給(月上限3万円)
役職手当
インセンティブ制度
食事補助/制服支給
独立・資格支援制度
グループ会社運営のフィットネススタジオ無料利用
OCAT保育園の入園無料（０～２歳に限る）
リタウン飲食店舗社員割引

雇用保険
社会保険
労災保険

喫煙所あり

年間休日105日(月8日）
有給休暇
季節休暇
慶弔休暇

まずは応募フォーム、お電話にてご連絡下さい。

お電話もしくは応募ボタンをクリックして、必要項目をご記入のうえ、応募手続きをお願いします。
※お電話の際は、担当へ「indeedを見て」とお伝えください。

本社：大阪府大阪市生野区桃谷5-5-37いくのパーク講堂棟3F

「食」を通じたまちづくり、複合施設運営、飲食店経営、FC管理等

「食」における生産から消費の仕組みを変え、
日本の『食材と食文化』を世界に発信していきます！